Cuisinier(ière)

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) afin de compléter notre belle équipe des services alimentaires !

À propos de Chartwell Manoir et Cours de l'Atrium

Chartwell Manoir et Cours de l’Atrium vous accueille à Charlesbourg, dans la ville de Québec, pour vous faire vivre votre retraite avec le professionnalisme que lui confère sa vaste expérience auprès des retraités. Nos résidents autonomes et semi-autonomes forment, avec les employés, une grande communauté rayonnante et bien impliquée.

En tant que Cuisinier(ère), vous jouerez un rôle clé dans la qualité de l’expérience offerte à nos résidents.

Vos principales tâches seront de :

• Préparer et cuire les repas selon les menus établis, en respectant les normes de qualité et de salubrité.
• Assurer la présentation soignée des plats et veiller à leur attrait visuel.
• Collaborer avec l’équipe de cuisine pour garantir un service efficace et ponctuel.
• Participer à la gestion des inventaires et contribuer à la planification des approvisionnements.
• Maintenir un environnement de travail propre, sécuritaire et conforme aux normes d’hygiène.
• Tenir compte des régimes alimentaires spécifiques et des préférences des résidents.

Profil recherché

• Détenir une formation professionnelle en cuisine (DEP)
• Détenir la formation du MAPAQ (manipulateur) – excellent atout
• Avoir idéalement entre 1 à 3 années d’expérience en cuisine
• Expérience en résidence pour ainés – atout considérable
• Excellentes aptitudes organisationnelles
• Capacité à travailler en équipe et sous pression
• Sens du détail et de la présentation des plats
• Souci du service à la clientèle

Particularités du poste

• 32 heures par semaine réparties sur 4 jours par semaine (incluant une fin de semaine sur 2)
• Horaire varié entre 10h et 19h (horaire planifié à l’avance)

Ce que nous offrons

• Un environnement de travail stimulant et humain
• Une équipe dynamique et solidaire
• Des possibilités de formation continue et d’avancement
• Une rémunération concurrentielle et des avantages sociaux
• Des repas à prix réduits
• Stationnement accessible

Chez Chartwell, nous sommes dédiés au MIEUX-ÊTRE de nos résidents, de leurs proches et de nos employés. Rejoignez une équipe exceptionnelle et diversifiée de gens inspirants, qui ont à cœur d’offrir des expériences personnalisées, fondées sur des relations chaleureuses et humaines, à tous ceux et celles qui vivent et travaillent dans nos résidences.  L’engagement de Chartwell envers la diversité et l’inclusion consiste à embaucher des personnes dont les compétences et les aptitudes contribuent au succès de l’organisation et qui sont à l’image des communautés dans lesquelles nous vivons et travaillons. Nous favorisons l’égalité d’accès à l’emploi et invitons toutes les personnes intéressées, y compris les personnes ayant un handicap, à postuler. L’impartialité est une valeur importante à nos yeux, et le genre masculin est utilisé ici dans l’unique but d’alléger le texte, sans aucune discrimination. Si vous avez des questions ou que vous avez besoin d’aide dans le cadre du processus de demande d’emploi, veuillez envoyer un courriel à accessibility@chartwell.com ou composer le 1 888 663-6448.  Nous prendrons connaissance avec intérêt de toutes les candidatures reçues, cependant nous ne communiquerons qu’avec les postulants retenus pour une entrevue.