Key skills
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About this role
Role Overview
- aktiver Teil des Teams bei der täglichen Vorbereitung der Speisen
- Unterstützung der Küchenleitung bei den administrativen Aufgaben wie Menüplanung, Bestellung und Deklaration
- erstellen in Rücksprache mit der Küchenleitung die monatliche Inventur
- verantworten die regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen
- Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Requirements
- eine fundierte Kochausbildung und Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position
- Selbstständige Arbeitsweise, Hands on Mentalität
- Gute Umgangsformen, souveränes Auftreten und eine hohe soziale Kompetenz
- Kulinarische Weiterentwicklung unserer Business
- Events unter der Berücksichtigung aktueller Food Trends und einer nachhaltigen Arbeitsweise
Benefits
- einen immer respektvollen Umgang und gegenseitige Wertschätzung
- eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
- flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten Unternehmen
- ein attraktives wertschätzendes Gehalt
- die Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen
- einen Zuschuss zum Jobticket Jobrad möglich